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Comino molido Extra Nacional
El comino es una planta anual y herbácea cuyas semillas aromáticas se usan como especia. Originaria del Mediterráneo, ahora también se encuentra en América.
El comino tiene un característico sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú por estar presente en el curry y a otras cocinas como la mediterránea. Se utiliza comúnmente para sazonar carnes.
Su presentación puede ser en grano o molido.
Producto importado de Siria.
