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Semilla de Lino
Las semillas de lino tienen propiedades beneficiosas para el organismo: ayudan a controlar la presión arterial, aportan omega 3 y fibra.
Se recomienda consumirlas es en forma de harina. Para ello, pueden triturarse con un molinillo de café. Una vez molidas, se pueden mezclar con harina de trigo para elaborar panes, galletas o como aderezo de ensaladas. Es importante triturar las semillas, ya que su capa externa es muy dura y hace difícil su digestión, al romper las semillas pueden aprovecharse todas sus cualidades.
Producto nacional.
